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Claudia's Genuss Pur

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  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Kürbisstrudel mit Kräuterdip und grünem Salat, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Tag, 7 Stunden

    Der Kürbis ist ein so tolles Gemüse. Nicht nur in der Verarbeitung sehr Vielfältig sondern auch bei den Sorten. Ob pikant oder süß.

    Hier habe ich einmal einen pikanten Kürbisstrudel gemac

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Kürbiscremesuppe, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Tag, 8 Stunden

    In der kalten Jahreszeit, essen wir öfters Suppe. Kürbiscreme suppe gibt es öfters. Im mal wieder anders. Diesmal in dieser Variante.

    Zutaten:

    ca 600 g Kürbisfleisch (möglichst intensiv gelb- ich habe Hokk

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur hat den Beitrag Dulce de Leche aus dem Slow Cooker auf Claudia's Genuss Pur kommentiert vor 3 Tagen, 7 Stunden

    Beides ist möglich. Entweder im Glas in die Cooking Chef geben. Dauer ca 2-3h. Direkt in der Schüssel geht es auch. Dauert ca 30min bei 105-110C. Es gibt auch Varianten mit einer Zeit von bis zu 2h. Geht auch im Wasserbad im Topf oder Backrohr. Habe ich selbst aber nie gemacht.

    Konversation anzeigen
  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Gnocchi Pfanne, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 3 Tagen, 7 Stunden

    Gnocchi Pfanne ruck zuck in der Multifry (MF) Heissluftfritteuse mit Pfannenfunktion gemacht.

    Gnocchi ins kochende Salzwasser gegeben und nebenbei etwas Öl in die Pfanne mit Rührarm gegeben. Zwiebel g

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Waffelschalen aus der Tefal Snack Collection Nr 7, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 3 Tagen, 8 Stunden

    Eine der 16 Wechselplatten der Tefal Snack Collection ist Platte Nr 7 Bricelets. Das Schöne an dieser Platte ist die Vielfältigkeit.

    Ob süße Knabber Waffeln, Parmesan Cones, oder Käse Bier Cracker kann man mit

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Käse Grilltaler aus der Tefal Snack Collection Nr 3, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 3 Tagen, 16 Stunden

    Wie praktisch eine Panini Platte ein leckeres Single Essen kochen kann. Während ich Tsatsiki dazu gemacht habe hat der Käse Grilltaler gebrutzelt. Da der Grilltaler nicht so dick ist und man beide Seiten g

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Parmesan Cones aus der Tefal Snack Collection Platte Nr 7, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 3 Tagen, 16 Stunden

    Bevor ich die Tefal Snack Collection hatte, habe ich Parmesan Cones noch im Backrohr oder Mikrowelle hergestellt. Für ein Dinner mit Gästen hatte ich am Vortag schon die Parmesan Cones mit dem Eisen, Platte Nr 7 –

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Parmesan Cones – aus dem Backrohr, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 3 Tagen, 23 Stunden

    Parmesan Cones mit Frischkäsecreme

    Wir mögen gerne Parmesan, daher verwende ich den öfters und immer wieder anders. Ich hatte einmal Lust auf gefüllte Parmesan Cones. Da ich Frischkäse fast immer zu Hause habe

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Süsskartoffel-Mangold-Quiche, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 4 Tagen, 8 Stunden

    Seit dem ich die Kenwood Cooking Chef habe mache ich sehr oft Mürbteig. Irgendwie war der früher immer unbeliebt.

    Solange ich unter 300g Mehl verwende, wird für den Teig immer der Multizerkleiner mit Messer ve

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Griechischer Vorspeisen Teller, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 6 Tagen, 6 Stunden

    Im Mai 2017 war es so weit und ich konnte nicht mehr widerstehen die Multifry Heissluftfritteuse von Delonghi zu kaufen. Sogar den mühsamen Weg von Wien Mitte nach Niederösterreich, mit einem sehr unhandlichen P

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Käse-Bier Dinkel Cracker aus der Tefal Snack Collection mit Platte Nr 7 Bricelets, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Woche

    Neben selbstgemachten Brotchips, Grissini und Co mache ich auch gerne Käse Cracker selber. Das geht super einfach mit der Tefal Snack Collection und Platte Nr 7.

    Zutaten: 

    Ergibt ca. 20 Cracker

    75 g K

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Red Velvet Herz Whoopie Kekse für Valentinstag, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Woche, 1 Tag

     

    Whoopie Pies…..Wer kennt sie? Was ist das? Vielleicht nur ein weiteres Trendgebäck aus den USA?

    Nein! Weit gefehlt. Whoopie Pies wurden schon um 1920 in den USA gebacken. Einige fragen sich ob das Kek

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Herzerl Roulade zum Valentin, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Woche, 1 Tag

    Herzerl-Roulade zum Valentin.❤❤❤❤

    Biskuitroulade geht schnell und schmeckt einfach immer. Am liebsten mit selbstgemachter Marmelade. Wobei die Herren oft Schokocreme Füllungen bevorzugen.

    Für Valentin

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Maroni Herzen, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Woche, 3 Tagen

    Wir lieben Maroni in jeglicher Form. Noch mehr Maroni Herzen – die mit Schokolade überzogenen. Mir schmecken die gekauften entweder zu sehr nach Alkohol und zu wenig Maroni, oder die Preise sind mehr als

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Tartufo – ein Schokoladentraum, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 1 Woche, 4 Tagen

    Ich habe im Sommer 2017 die kleinen schokoladigen Stückchen erstmals gemacht. Für Schoko Liebhaber das Paradies.

    Am Wochenende habe ich ein schnelles, nicht aufwendiges Schokodessert benötigt. Ich wollte ni

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur schrieb neuen Beitrag, Parmesan Shortbreads, auf der Webseite Claudia's Genuss Pur vor 2 Wochen

    Shortbreads kennt ihr? Schon mal die pikante Variante probiert?

    Ich habe mal Parmesan Shortbreads gemacht.

    Shortbread ist wie Mürbteig. Daher verwende ich wie immer bei Mehlmengen unter 250g den

  • Profilbild von Cornelia Mays

    Cornelia Mays und Profilbild von Claudia's Genuss PurClaudia's Genuss Pur wurden Freunde vor 2 Wochen

  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur hat den Beitrag Mango Fruchtgummi – gesunde vegane zuckerfreie Alternative auf Claudia's Genuss Pur kommentiert vor 2 Wochen

    Hallo Sabrina, im Kühlschrank ca 1 Woche, wobei so lange mussten sie bei mir nie stehen. 🙂 Du kannst sie auch einfrieren. LG Claudia

    Konversation anzeigen
  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur hat den Beitrag Sandwichtorte – pikante Brottorte auf Claudia's Genuss Pur kommentiert vor 2 Wochen

    Super. Freue mich wenn du Fotos machst. Bei Fragen einfach melden. LG Claudia

    Konversation anzeigen
  • Profilbild von Claudia's Genuss Pur

    Claudia's Genuss Pur hat den Beitrag Bacon Burger Rolle auf Claudia's Genuss Pur kommentiert vor 2 Wochen

    Danke Eric und ja so schmeckt sie auch. 🙂

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